Comment assurer l’entretien d’une fontaine à eau ?

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Si vous proposez à vos employés un distributeur d’eau fraîche, vous êtes responsable de la qualité de cette eau. Celle-ci doit en effet être propre à la consommation. Et pour vous en assurer, vous devez assurer un entretien scrupuleux de votre fontaine à eau, que celle-ci soit connectée au réseau de ville ou qu’elle soit alimentée par une bonbonne d’eau minérale. Voici quelques conseils d’entretien ainsi que des informations pour vous aider à garantir à la fois le bon fonctionnement de votre fontaine et la qualité sanitaire de l’eau distribuée.

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Contrat de maintenance et d’entretien pour votre fontaine à eau

Avant tout, sachez que vous avez la possibilité de déléguer l’entretien et la maintenance de votre fontaine à eau. Ces prestations peuvent être souscrites sous la forme d’un contrat auprès d’un prestataire spécialiste du traitement de l’eau. Elles sont également prévues dans tout contrat de location de machine distributrice d’eau. Voici en résumé ce qu’il en est :

  • Si vous achetez une fontaine à eau, vous en êtes l’unique propriétaire et vous en êtes donc responsable de A à Z, de son entretien à son approvisionnement en passant par sa maintenance. Vous avez toutefois la possibilité de faire appel à un prestataire et de signer avec lui un contrat de maintenance et d’entretien.
  • Si vous louez un distributeur d’eau, c’est votre fournisseur qui est responsable du bon fonctionnement de l’appareil et de la qualité de l’eau fournie. Dès lors, dans votre contrat de location sont compris la maintenance et l’entretien de votre fontaine. Un technicien se déplace dans vos locaux selon un planning établi à l’avance.

Généralement, les prestataires prévoient 2 visites par an pour entretenir votre fontaine à eau et en assurer la maintenance.

À savoir : si vous décidez d’entretenir vous-même votre fontaine à eau, renseignez-vous bien sur les points essentiels à contrôler afin de garantir des conditions sanitaires irréprochables sans aucune prolifération bactérienne.

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Entretien d’une fontaine à eau : les tâches à prévoir

Pour obéir aux règles d’hygiène et de sécurité indispensables à l’utilisation d’une fontaine à eau, il est nécessaire de procéder aux tâches suivantes, plus ou moins fréquemment.

Plusieurs fois par mois, il est recommandé de :

  • Nettoyer l’extérieur de la machine (au moins trois fois par mois)
  • Nettoyer tous les éléments en contact direct avec l’eau (toutes les semaines)
  • Remplacer les cartouches filtrantes (en fonction du matériel et de la consommation)
  • Remplacer la bonbonne (une date de consommation après ouverture est indiquée sur la bouteille)

Plusieurs fois par an, il est nécessaire de :

  • Remplacer les filtres au charbon actif et lampes UV
  • Contrôler le circuit hydraulique
  • Purger la fontaine
  • Détartrer le réservoir, les tuyaux, les robinets, les becs verseurs…
  • Désinfecter entièrement la machine (intérieur et extérieur)

Des kits d’entretien sont proposés dans le commerce pour nettoyer efficacement la fontaine avec des produits sans risque pour la santé.

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Conseils pour prévenir les problèmes

Que ce soit pour le bon fonctionnement de votre fontaine ou pour garantir sur le long terme une eau pure et saine, il est quelques conseils à suivre. Ces actions préventives pour aideront à prolonger l’espérance de vie de votre matériel et à limiter considérablement les problèmes :

  • Assurer un nettoyage régulier et approfondi de la fontaine
  • Vider le bac égouttoir régulièrement
  • Contrôler les tuyaux pour repérer les problèmes et les éventuelles fuites
  • Ne pas laisser stagner de l’eau
  • Si la machine n’est pas utilisée sur une longue période, faire couler un moment l’eau avant de la consommer
  • Utiliser un distributeur de gobelets afin de réduire les manipulations et réduire les risques de contamination
  • Si vous souscrivez un contrat de maintenance, assurez-vous du savoir-faire des techniciens et du prestataire
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