Les types de distributeurs automatiques de boissons
Plusieurs types de distributeurs automatiques de boissons sont disponibles. Cette offre variée permet de répondre à l’ensemble des besoins et des envies des consommateurs :
- Les machines à café de bureau : sur socle, sur table, OCS
- Les distributeurs automatiques de café
- Les distributeurs automatiques de café et de boissons chaudes : thé, tisane, chocolat chaud, capuccino, soupe…
- Les distributeurs automatiques de boissons froides : canettes, bouteilles, briques
- Les distributeurs automatiques combinés : boissons chaudes et boissons froides, boissons et snacks
- Les fontaines à eau : bonbonne ou sur le réseau
Le choix de votre machine dépend pour l’essentiel du nombre de consommateurs et de boissons à servir par jour.
Les modes de gestion et de financement
À l’achat, un distributeur automatique de boissons représente un certain investissement. En effet, les machines les plus performantes peuvent coûter plus de 6 000 €, somme à laquelle il faudra ajouter les consommables : café, poudres instantanées, sucre, boissons froides, gobelets…
Qui plus est, un distributeur automatique demande un certain effort de gestion : approvisionnement des produits, gestion des stocks, fixation des prix, nettoyage et entretien, maintenance et réparation…
Pour équiper votre entreprise ou vos locaux d’un service de distribution automatique, vous pourrez choisir entre différentes options de gestion :
- L’autogestion : ce mode de gestion implique que vous gérez totalement la machine. Seule l’installation est prise en charge par le fournisseur.
- La gestion totale : dans ce cas, c’est le fournisseur qui assure la totale gestion du distributeur automatique. Il laisse en « dépôt gratuit » le distributeur dans vos locaux et, par conséquent, il en reste le propriétaire.
- La gestion partielle : vous souscrivez un contrat de maintenance auprès du fournisseur. Ainsi la gestion du distributeur est partagée.
À savoir : la gestion d’un distributeur de boisson comprend l’approvisionnement des produits, la fixation des prix, l’entretien et le nettoyage de l’ensemble de la machine, la maintenance, les réparations éventuelles, la récupération de la monnaie, le respect des normes d’hygiène… En autogestion, vous gardez les bénéfices des ventes. En gestion totale, les bénéfices sont conservés par le fournisseur.
Pour ce qui est du financement, vous avez également différentes possibilités :
- L’achat : vous devenez propriétaire de la machine et vous en assurez donc la gestion. Un contrat de maintenance peut être souscrit.
- Le leasing : vous autofinancez l’achat de votre distributeur en versant des mensualités à votre fournisseur, pendant généralement 2 ans ; au terme de cette période, vous bénéficiez d’une option d’achat. Vous pouvez souscrire en sus un contrat de maintenance.
- La location : vous réglez des mensualités auprès de votre fournisseur, lequel se charge de la maintenance. En revanche, vous êtes responsable des autres aspects de la gestion de votre distributeur automatique.
- Le dépôt gratuit : vous ne payez rien. Le fournisseur est le propriétaire de la machine ; il laisse en dépôt le distributeur dans vos locaux, se charge de la gestion du distributeur et récolte les recettes de ventes.
Attention : la maintenance et la gestion d’un distributeur de boisson sont relativement contraignantes et demandent donc de l’implication de votre part. Quand vous êtes propriétaire du distributeur, vous avez cela dit la liberté de choisir vos produits et d’en fixer les prix. Et vous gardez les bénéfices des ventes.
Prix d’un distributeur de boissons à l’achat ou à la location
Les fournisseurs et gestionnaires de service de vente automatique ne précisent que rarement le prix des distributeurs, que ce soit à l’achat ou à la location. En effet, les prix des distributeurs dépendent de très nombreux facteurs :
- La taille des machines
- La capacité : nombre de sélections différentes, nombre de tasses/boissons par jour…
- Les fonctionnalités : écran tactile de sélection, systèmes de paiement intégrés, éclairage LED, vitrage blindé, rapidité d’exécution…
- Le design
- Le fournisseur
- La marque du modèle
- La consommation électrique
- Etc.
C’est pourquoi il est indispensable de demander des devis afin d’estimer précisément le prix de votre solution de distribution.
Pour autant, pour vous faire une idée de ce que coûte un distributeur de boisson, nous vous proposons ci-dessous un tableau comparatif des prix :
| types de distributeurs | prix a l'achat ht* | prix a la location ht* |
|---|---|---|
| Machine à café OCS | 100-700 € | A partir de 40 € / mois |
| Distributeur automatique de café | 1 500-3 000 € | 100 € / mois |
| Distributeur automatique de café et boissons chaudes | 2 000-6 000 € | 100-200 € / mois |
| Distributeur automatique de boissons fraiches | 2 000-4 000 € | 100-250 € / mois |
| Distributeur automatique de boissons chaudes et froides | 3 000-5 000 € | 100-200 € / mois |
| Distributeur automatique de boissons et snacks | 3 000-8 000 € | 100-200 € / mois |
| Fontaine à eau type bonbonne | 500 € | A partir de 40 € / mois |
| Fontaine à eau sur le réseau | 500-800 € | A partir de 35 € par mois |
*Prix donné à titre indicatif
Demandez plusieurs devis afin de pouvoir comparer les offres des différents prestataires et de les mettre en concurrence.
